lunedì 23 novembre 2009

IL RESPIRO DELLA NATURA




Riarmonizzarsi con un semplice week-end è facile e può essere davvero poco costoso e salutare.

Basta un invito da amici in campagna, uno splendido sole e lasciare nello zaino i pensieri.

Novembre offre tanti spunti: raccogliere olive, setacciarle, portarle al frantoio, preparare il pane, raccogliere frutti di bosco.

La mente, fuori dai soliti schemi serrati cittadini,

osserva armonicamente i ritmi che la natura chiede, perchè le mani la impegnano, in un'abbacchiatura, una setacciatura, un impasto.

Diverse sono le aziende agricole o i bed and breakfast che offrono la possibilità della raccolta, che dura in genere fino a dicembre, e le zone non sono così distanti da Milano: bastano due, tre ore di treno o auto e siamo già in loco a raccogliere, per esempio, olive taggiasche.

L'esperienza non mancherà di soddisfarvi anche umanamente.


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